Santo Domingo.-La Comisión Permanente de Agricultura de la Cámara de Diputados se reunió con la especialista en agropecuaria, Iris de Paula, quien asistió en representación de René Jáquez, director general del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil para tratar el tema del programa de alimentación y desayuno escolar
El presidente de la comisión, David Herrera,
manifestó que la reunión tuvo la finalidad de obtener un informe sobre el proceso de la inserción del pescado en el desayuno escolar.
Herrera expresó que en el foro que sostuvo la comisión con la Organización Interamericana para el Desarrollo Agropecuario y la Alimentación,
Mientras que De Paula manifestó que el INABIE
está llevando todo el proceso de supervisión para garantizar un servicio de calidad para la garantía de la salud de los niños en todas las etapas dentro del desayuno escolar.
Aclaró que el instituto ha estado llevando todo un proceso de estudios y análisis del nuevo producto “ya que este como puede llevar salud puedes crear enfermedades, por lo que ya se están dando los últimos pasos para tener un informe como lo necesitan los organismos de lugar”.
De su lado el diputado Juan Medina se expresó en lo que se relaciona con la variedad del plato del desayuno escolar y citó entre ellos la berenjena que es un producto sano y muy natural.
